Călugării duc o viaţă cumpătată şi din punct de vedere alimentar, nici vorbă de mâncăruri procesate, mesele sunt luate în linişte, acesta fiind motivul pentru care feţele bisericeşti de pe Muntele Athos au o speranţă de viaţă mai lungă cu zece ani decât grecul obişnuit. Acest stil de viaţă face obiectul unei cărţi care te învaţă mai degrabă cum să trăieşti, nu doar cum să slăbeşti.

Mult lăudata dietă mediteraneană a fost mereu oferită drept exemplu de reţetă minune pentru o viaţă mai lungă şi ferită de o mulţime de afecţiuni grave cu care se confruntă omul modern. Însă cea mai recentă „vedetă“ intrată pe scena dietelor este prezentată în volumul „The Mount Athos Diet“ (Dieta de la Muntele Athos), scris de Richard Storey, Sue Todd şi Lottie Storey, trei nutriţionişti care au încercat să schimbe conceptul de dietă prin împărţirea celor şapte zile ale săptămânii în trei perioade alimentare distincte, inspiraţi de cele observate la mănăstirile de pe muntele Athos: trei zile de moderaţie, trei zile de post şi o zi de sărbătoare sau dezlegare.

Ziua de moderaţie

• Mic dejun: musli cu ovăz (sau alte cereale) şi fructe de pădure, măr răzuit sau alte fructe proaspete de sezon, suc de lămâie, lapte/apă şi alune sau nuci
• Prânz: supă de pui cu pită din făină integrală
• Cină: cartof dulce copt cu măsline, brânză feta şi salată verde
• Gustări: un măr/o mână de nuci sau seminţe

Ziua de post

• Mic dejun: grapefruit la grătar
• Prânz: supă de legume cu o felie de pâine din făină integrală
• Cină: fasole untoasă coaptă cu roşii proaspete şi salată. Fasolea untoasă are boabe mari şi aplatizate, de culoare albă, cu o textură cremoasă. Pentru a face fasole coaptă se aleg boabele, se acoperă cu apă rece şi se lasă peste noapte. A doua zi se scurge bine fasolea, se aşează într-o cratiţă mare, se acoperă cu apă proaspătă şi se presară puţin bicarbonat de sodiu. Se fierbe fasolea, se reduce apoi focul şi se lasă la foc mic cam 35 de minute. Se scurge, se spală cu apă rece şi se aşează într-un castron, se acoperă vasul şi se dă la cuptor până când fasolea este fragedă. Se adaugă apă fierbinte, în cantităţi mici, dacă fasolea se usucă, iar în ultimele 30 de minute de copt se îndepărtează capacul.
• Gustări: legume crude

Ziua de moderaţie

• Mic dejun: piersici la grătar cu iaurt grecesc
• Prânz: supă de morcovi şi coriandru
• Cină: saltă de pui cu dressing de iaurt grecesc şi un pahar de vin alb
• Gustări: o bucăţică de ciocolată neagră, fructe sau legume crude

Ziua de post

• Mic dejun: musli
• Prânz: supă de linte
• Cină: cartof copt în coajă cu salată de varză Kale şi morcovi
• Gustări: un bol mic de nuci, seminţe şi fructe de pădure

Ziua de dezlegare

Orice este permis, dar fără a exagera în privinţa porţiilor.

Autorii regimului spun că zilele se pot succeda în orice ordine, pentru ca regimul să fie adoptat cât mai firesc, fără să fie perceput ca o corvoadă.

Mesele care se iau în cadrul mănăstirilor, de două ori pe zi, reprezintă o extensie, o completare a unei zile obişnuite, se arată în volumul amintit. Se mănâncă în linişte, în timp ce călugărilor li se citeşte din Sfintele Scripturi, produsele care ajung pe masă sunt crescute în grădinile mănăstirilor, iar viaţa monahală presupune moderaţie în toate, inclusiv în felul în care se ia masa. Nu în ultimul rând, călugării duc o viaţă activă, muncind în aer liber, pentru a-şi asigura traiul de zi cu zi. Iar toate aceste reguli pot fi aplicate, cu adaptările necesare, şi stilului de viaţă modern.

Richard Storey, unul dintre autorii cărţii The Mount Athos Diet, care a vizitat an de an călugării de pe muntele Athos, în ultimii 15 ani, a ajuns la concluzia că acest tip de regim alimentar ar putea funcţiona la fel de bine pentru toată lumea.

Călugării se numără printre cei mai sănătoşi oameni din lume, cu rate foarte scăzute de cancer şi aproape fără cazuri de Alzhaimer, iar după ani în care am trăit printre ei pot spune că dieta lor joacă un rol important în starea de sănătate. De fiecare dată m-am întors de la muntele Athos mai slab cu câteva kilograme, mai sănătos şi cu un tonus mai bun, dar niciodată nu am simţit că aş fi făcut un efort sau că aş fi fost privat de ceva anume. Am testat dieta călugărească pe mai multe persoane ca să vedem dacă este eficientă şi în cazul unui stil de viaţă modern. Eu am slăbit aproape 10 kilograme, toată lumea a slăbit, a explicat Storey pentru Daily Mail.

Deși poate părea simplu să investești în creme foarte scumpe pentru a-ți menține pielea netedă cât mai mult timp, realitatea este că meniul pe care îl alegi va avea un impact mult mai vizibil. În Japonia este greu să ghicești vârsta femeilor pentru că își mențin strălucirea tenului și previn ridurile până la vârste înaintate. Principalii factori care creează acest efect benefic sunt meniul sănătos, aproape fără ulei și îngrijirea cu produse naturale.

Iată ce obiceiuri japoneze trebuie să aplici și tu pentru a arăta foarte bine după 50 de ani:

1. Bea ceai verde

2. Consumă alge marine

3. Apelează la masajele faciale

4. Alege numai geluri de curățare delicate

5. Evită loțiunea tonică

6. Nu uita de colagen

7. Lasă pielea să respire cel puțin 24 de ore la nivel de săptămână

Bernardo Lapallo a experimentat multe în viața sa. Deși are o vârstă incredibilă de 113 ani, este independent și face totul singur. Își amintește chiar și când mașinile încă nu circulau pe străzi, ci vagoane trase de cai. Secretul longevității constă în principal în dietă și mișcare activă.

Aceste 8 alimente i-au fost recomandate de tatăl său. Era medic și își dorea ca întreaga sa familie să fie sănătoasă.

Scorțișoara

Scorțișoara scade glicemia și previne astfel dezvoltarea diabetului și intoleranța la insulină. În plus, scade colesterolul din sânge, suprimă inflamația din organism. De asemenea, afectează uciderea bacteriilor și a virușilor, care sunt principalele cauze ale infecțiilor.

Mierea

Mierea este importantă pentru nutriția umană, deoarece conține mulți nutrienți de care organismul are nevoie și nu poate lua dintr-o dietă normală. De asemenea, este bogat în antioxidanți care reduc stresul și vă protejează ADN-ul de mutații.

Acest lucru este deosebit de important pe măsură ce îmbătrânești. Acest lucru se datorează faptului că ADN-ul mutant poate declanșa cancer.

Usturoiul

De secole, usturoiul a fost folosit ca medicament pentru scăderea tensiunii arteriale. De asemenea, poate combate celulele canceroase și reduce riscul bolilor de inimă.

Cel mai bun lucru despre usturoi este că usturoiul funcționează atât modificat, cât și funcționează în continuare. Deci, indiferent dacă îl mâncați, mâncați crud sau faceți supă din el, acesta se va vindeca în continuare.

Ulei de măsline

Acest ulei este cel mai util pentru oameni. Grăsimile sănătoase protejează împotriva bolilor cardiace și vasculare, sunt necesare pentru buna funcționare a creierului și pentru o varietate de alte funcții vitale.

Conform cercetărilor recente, uleiul de măsline conține ingrediente care au efecte puternice anticanceroase. Îi poate distruge într-o oră. De asemenea, acționează împotriva inflamației, osteoporozei, precum și prevenirii bolii Alzheimer și a altor probleme legate de vârstă.

Mere

Sunt cel mai întâlnit și comun fruct. Vitaminele conținute în măr încetinesc procesul de îmbătrânire a corpului nostru. Este suficient doar un măr pe zi și ne vom simți și vom arăta mai bine. Merele au abilități puternice de combatere a cancerului.

Au mai mulți compuși naturali, atât antioxidanți, cât și antiinflamatori. Arheologii au descoperit că oamenii se bucurau de mere cu 3.500 de ani înainte de Hristos. Consumul de mere ne protejează de dezvoltarea astmului, de formarea calculilor biliari și previne depozitarea colesterolului în organism.

Beneficii multiple? Cine ar fi crezut că bananele, fructe aproape banale și la îndemâna tuturor, ar putea avea un impact atât de mare asupra stării de sănatate?

Bananele conțin trei zaharuri naturale – sucroză, fructoză și glucoză combinate cu o cantitate mare de fibre. O singură banană energizează instant, dar și pe termen lung. Studiile au demonstrat că două banane oferă suficientă energie pentru un antrenament intens de 90 de minute. De aceea, nu e de mirare că acest fruct este favoritul atleților de top din întreaga lume.

Conform http://worldobserveronline.com/, aportul energetic nu este unicul beneficiu de care ne putem bucura consumând banane. Printre altele, aceste fructe tropicale ajută în prevenirea sau ameliorarea unui număr de boli sau stări și, de aceea, ar trebui să adăugăm acest aliment în dieta noastră zilnică.

Depresie
MIND a realizat un sondaj în rândul oamenilor care suferă de depresie, iar majoritatea s-au simțit mai bine după ce au mâncat o banană. Explicația: bananele conțin triptofan, un tip de proteină pe care corpul o transformă în serotonină și care ne face să ne relaxăm, ne îmbunătățește starea, făcându-ne mai fericiți.

Anemie
Bogate în fier, bananele stimulează productia hemoglobinelor, ajutând în cazurile de anemie.

Tensiune arterială
Fructul exotic combate hipertensiunea deorece conținutul de potasiu este foarte ridicat, iar cel de sare scăzut. În Statele Unite acest fapt a fost oficializat întrucât Agenția Guvernamentală pentru hrană și medicamente (FDA) a permis industriei să menționeze despre efectele consumului de banane asupra presiunii sanguine.

Concentrare
200 de elevi de la școală Twickenham din Anglia au dat dovadă de capacitate de concetrare ridicată în perioada examenelor grație consumului de banane. Persoanele în cauza au inclus fructele la micul dejun, gustare și prânz. Astfel, cercetările au dovedit că fructul ajută în procesul de învățare, făcându-i pe elevi mai alerți.

Constipație
Bogate în fibre, includerea în dieta zilnică a bananelor poate îmbunătăți tranzitul intestinal, fără a apela la ceaiuri sau laxative.

Mahmureală
Una din cele mai rapide modalități de a „vindeca” o mahmureală este de a consuma un milkshake din banane, îndulcit cu miere. Banana calmează stomacul, mierea ridică nivelul glucozei din sânge, în timp ce laptele răcorește și hidratează organismul.

Arsuri la stomac
Bananele au un efect alcalinizant în corp, și în cazul unor astfel de simptome – arsuri la stomac – se recomandă consumul unei banane.

Grețuri matinale
Consumul de banane între mese ajută la păstrarea nivelului de glucoză în sânge și previne stările neplăcute de dimineață.

Înțepături de insecte
Înainte de a utiliza obișnuita cremă, o bună idee ar fi să frecăm zona afectată cu partea interioară a cojii unei banane.

Nervi
Bananele sunt bogate în complexul de vitamine B care ajută în calmarea sistemului nervos. Supraponderal și la muncă? Studiile conduse de Institutul de Psihologie din Austria au demonstrat că stresul de la locul de muncă îi determină pe oameni să consume mâncăruri nesănătoase precum ciocolată și chipsuri. Analizând 5000 de pacienți dintr-un spital, cercetătorii au ajuns la concluzia că cei mai supraponderali lucrau într-un mediu stresant. Prin urmare, pentru a evita situațiile de acest gen, am putea consuma o banană sau două în locul unei prăjituri cu glazura de ciocolată.

Ulcer
Banana este recomandată în regimul persoanele cu afecțiuni intestinale datorită texturii. Este, de asemenea, unicul fruct care poate fi mâncat chiar și în cazurile cronice, neutralizând hiper-aciditatea și reducând iritația stomacală.

Controlul temperaturii
În cadrul multor culturi, banana este văzută ca un fruct răcoritor care poate scădea temperatura fizică, dar și emoțională a femeilor însărcinate. În Thailanda, de exemplu, femeile însărcinate mănâncă banane pentru a se asigură că bebelușul va avea temperatura potrivită la naștere.

Banana este un remediu natural pentru multe boli sau afecțiuni. Comparând-o cu un măr, are de patru ori mai multe proteine, de două ori mai mulți carbohidrați, o cantitate de fosfor triplă și de cinci ori mai multă vitamina A și fier. Cantitatea celorlate vitamine și minerale este dublă, fiind extrem de bogată în potasiu. Aceste argumente sunt probabil suficiente pentru a schimba cunoscuta zicală referitoare la beneficiile merelor și să afirmăm că „o banană pe zi ține medicul la distanță!”.

Este uimitor cât de multe vegetale valoroase sunt ignorate de omul din ziua de azi. Un exemplu este frunza de smochin.Ceaiul din frunze de smochin este considerat a fi un aliat de nădejde pentru sănătate, întrucât conține nutrienți benefici pentru ameliorarea unor afecțiuni întâlnite în rândul multor persoane.

Dacă smochinele sunt recunoscute pentru gustul delicios, frunzele de smochin sunt recunoscute pentru proprietățile terapeutice, fiind considerate un adevărat adjuvant pentru diabet, deoarece ceaiul din frunze de smochin ajută la reducerea nivelului de insulină. Totodată, acestea sunt responsabile de scăderea indicelui glicemic, ajutând chiar și la prevenirea bolilor de inimă.

Potrivit unui articol publicat în Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, frunzele de smochin conțin compuși fenolici, acizi organici și substanțe volatile, care conferă efecte hipoglicemice, antioxidante, antiinflamatorii, hipolipemice și antimicrobiene.

Ceai din frunze de smochin ajută la ameliorarea simptomelor diabetului

Ceaiul din frunze de smochin nu vindecă diabetul în mod miraculos. Consumat constant, însă, acesta ajută la ameliorarea simptomelor date de diabet, reducând nivelul de zahăr din sânge.

Totodată, un studiu a arătat că dacă este consumat cu regularitate, ceaiul din frunze de smochin ajută la menținerea sub control a glucozei din sânge și reduce creșterea glicemiilor după mese.

Ameliorează constipația

Atât smochinele, cât și ceaiul din frunze de smochin sunt recunoscute pentru proprietățile laxative. Astfel, specialiștii în nutriție recomandă persoanelor care se confruntă cu probleme digestive ceaiul din frunze de smochin. Ajută la combaterea constipației, dar și la stimularea digestiei.

Normalizează colesterolul și trigliceride

Experții în medicină naturopată recomandă ceaiul din frunze de smochin pentru reglarea nivelului de colesterol și trigliceride din sânge. Totodată, aceștia sunt de părere că ceaiul din frunze de smochin ajută la creșterea colesterolului bun din sânge, HDL.

Are proprietăți antibacteriene

Frunzele din smochin conțin compuși recunoscuți pentru proprietățile antibacteriene. Astfel, acestea pot ajuta la reducerea riscului de a dezvolta infecții, în timp ce extractul din frunze de smochin este responsabil de inhibarea dezvoltării bacteriilor orale.

Pe lângă faptul că are vitamina A, frunza de smochin este bogată în vitamina C, care de asemenea este un puternic antioxidant. Datorită acestui efect, cele două vitamine protejează pielea împotriva îmbătrânirii. Există însă şi un alt beneficiu important pe care această frunză îl oferă: vitamina C este esențială pentru sinteza colagenului, care menţine pielea mai fermă și mai tânără.

Magneziul prezent în frunzele de smochin este un component esențial pentru producerea de serotonină, un hormon care este considerat responsabil pentru sentimentul de fericire.

Prin urmare, aceste frunze ajută la reglarea nivelurilor de cortizol, hormonul stresului și promovează o scădere a anxietăţii. Este important însă să reţineţi că această problemă nu poate fi rezolvată doar cu ajutorul frunzelor de smochin și necesită o consultație de specialitate.

Frunza de smochin este bogată în zinc, un mineral care este foarte util pentru a ajuta la procesul de creştere a masei musculare. Prin urmare, este excelent să fie consumată după exerciţii fizice, deoarece încurajează producerea de testosteron, care este un hormon foarte important pentru creșterea substanțială a masei musculare.

Cum se consumă

Din frunzele de smochin se poate prepara ceai sub formă de macerat la rece: 2 linguri de frunze la 1 litru de apă plată, se lasă la macerat 6 ore, se strecoară şi se bea cu 30 de minute înainte de masă.

Puteți combina acest macerat cu miere pentru a-l face mai dulce și pentru a-l îmbogăţi cu proprietățile importante ale mierii naturale de albine – mierea este foarte bună pentru imunitate și este un excelent antiinflamator și antioxidant.

Consumat pe stomacul gol şi neîndulcit, ceaiul ere efecte sporite pentru controlul glucozei și, în consecință, pentru pierderea în greutate.

Frunzele uscate de smochin se pot folosi şi sub formă de pulbere: o linguriţă de pulbere se ţine sub limbă timp de 15-20 de minute şi apoi se înghite cu puţină apă.

În plus, frunza de smochin poate fi savurată proaspătă înainte de fiecare masă (pentru a genera sațietate) sau după (pentru a regla digestia).

Un bărbat orb şi prietenul lui rămas fără braţe în urma unui accident au demonstrat că, dacă ai voinţă, nicio dizabilitate nu te poate împiedica să-ţi îndeplineşti visul. Aşdar, în ultimii zece ani, Jia Haixia şi Jia Wenqi au plantat în Hebei, China, nu mai puţin de 10.000 de copaci.

Cei doi chinezi, acum în vârstă de 53 de ani, s-au împrietenit în urmă cu un deceniu, când nici unul, nici celălalt nu reuşea să-şi găsească un loc de muncă din cauza afecţiunilor fizice.

Haixia s-a născut cu cataractă congenitală, din cauza căreia nu a putut vedea nicioadă cu ochiul stâng. În anul 2000 însă, în urma unui accident, bărbatul şi-a pierdut vederea şi la celălalt ochi, devenind astfel complet orb.

Wenqui, pe de altă parte, şi-a pierdut ambele braşe într-un accident, pe când avea doar trei ani.În fiecare zi, cei doi se trezesc la ora 7 şi pleacă la plantat. Drumul este anevoios, astfel că Wenqui trebui să-şi care prietenul în spate pentru a traversa un râu. Mai departe, Haixia se ocupă la plantatul în sine, ghidat fiind însă de prietenul lui. Pentru că nu îşi permit să cumpere puieţi, bărbaţii recoltează butaşi manual.

Nu a fost o muncă uşoară, însă acum, după 10 ani de când şi-au început „proiectul”, Haixia şi Wenqui au reuşit să planteze nu mai puţin de 10.000 de copaci, pe o suprafaţă de trei hectare.

„Suntem pe picioarele noastre. Rodul muncii noastre este dulce”, a spus Wenqui în cele din urmă.

Busuiocul este o plantă ce ar trebui să fie mai des adăugată în farfuriile noastre. Busuiocul este o plantă foarte aromatică, cu frunze verzi. Există peste 6 specii de busuioc în lume și toate au înfățișare și gust diferit. Una din proprietăți este aceea că poate distruge colesterolul.

Busuiocul are și proprietăți antioxidante, fiind o parte importantă din stilul nostru de viață. Această plantă protejează organismul de radicalii liberi, prevenind îmbătrânirea celulelor și formarea anumitor tipuri de celule canceroase.

Minunat pentru inima și vasele de sânge!

Busuiocul conține foarte multă vitamina B6 și magneziu. Vitamina B6 previne acumularea substanțelor periculoase precum homocisteina, întărind sistemul cardiovascular. Relaxează mușchii și reduce riscul apariției aritmiilor.

Antibiotic natural!

Noile cercetări arată că uleiul de busuiocul are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. Frunzele sale au proprietăți antibacteriene și antiseptice, așa că poate fi utilizat pentru tratarea infecțiilor bacteriene și pentru distrugerea colesterolului.

Busuiocul pentru gătit!

Busuiocul este un ingredient excelent și merge foarte bine cu multe mâncăruri. Busuiocul este întotdeauna adăugat la finalul preparării mâncărurilor deoarece are un gust puternic.

Puteți prepară un sos gustos din busuioc tocat, usturoi și ulei de măsline. Acest sos poate fi servit cu paște, orez sau bruschețe.

Puteți prepară chiar și desert din busuioc. Tăiați busuiocul și amestecați-l cu zeamă de lămâie, zahăr și apă. Puneți la congelator și când a înghețat, puneți conținutul în blender, amestecând ușor. Consumați!

Puteți face și o salată cu specific italienesc, amestecând busuioc, mozzarella și roșii. Preparați ceai din busuioc, punând apă fierbinte peste busuiocul tocat mărunt. Lăsăți să infuzeze, după care strecurați.

Bucurați-va de gustul minunat al busuiocului și de proprietățile sale miraculoase!

7 beneficii de sănătate ale busuiocului

1. Puternic anti-inflamator datorită uleiurilor esențiale:
Eugenol, citronelol, linalool, citral, limonena și terpineol, sunt doar câteva dintre uleiurile din busuioc. Efectul inhibator de enzime al eugenolului poate ajută în cazul artritei reumatoide sau al afecțiunilor inflamatorii ale colonului.

2. Protejarea ADN-ului
Orientinul și viceninarinul sunt doi flavonoizi hidrosolubili din busuioc, care ajută celulele albe sanguine să protejeze structurile celulare și cromozomii de radiații, că și de deteriorările bazate pe oxigen.

3. Favorizează sănătatea cardiovasculară
Nivelul înalt de magneziu ajută mușchii și vasele de sânge să se relaxeze, îmbunătățind fluxul sanguin. Exercițiul fizic este doar o parte a sănătății cardiovasculare; și nutriția este crucială.

4. Proprietăți antibacteriene
Uleiurile din busuioc furnizează protecție împotriva creșterii bacteriene nedorite, în mod similar uleiului de oregano (din aceeași familie de plante). Busuiocul inhibă tulpinile de bacterii (Staphylococcus, Enterococcus și Pseudomonas) care sunt larg răspândite și au dezvoltat rezistență la tratamentele cu antibiotice.

5. În timpurile străvechi era utilizat că antidot împotriva mușcăturilor de șarpe, și conferea oamenilor rezistență în timpul postului religios.

6. Stimulează apetitul și ajută la diminuarea flatulentei. Ceaiul de busuioc, se spune, ajută în cazul dizenteriei, greturilor și tulburărilor de stomac datorate gazelor.

7. Alcalinizeaza corpul
Ca toate verdețurile, busuiocul furnizează minerale alcalinizatoare, pentru a contrabalansa dieta tipic acidă. Busuiocul este așa de plin de fitonutrienți, încât este considerat plantă medicinală în toate sistemele de tratare a sănătății.

Alţi oameni, însă, pot avea amintiri neplăcute legate de părinţii lor care îi certau că s-au murdarit. Dar, să fim sinceri, acei părinţi ştiau deja că cei mici nu au cum să nu se murdărească, pentru că e atât de distractivă această activitate!

Bright Side explică motivele ştiinţifice pentru care copiii care se joacă în nisip şi noroi devin mai sănătoşi:

În zilele noastre, mulţi copii sunt deconectaţi de la natură!

Este normal ca părinţii să fie preocupaţi de igiena şi siguranţa copiilor lor. Unii preferă ca cei mici să se joacă acasă decât în spaţii deschise. Pe baza acestui fapt, autorul Richard Louv a intervievat aproximativ 3.000 de familii şi, după mai multe conversaţii cu copiii, a ajuns la concluzia că mulţi nu doresc să se joace în spaţii deschise. Preferă să stea acasă, distraţi de tehnologie.

Puţină murdărie nu a rănit niciodată pe nimeni!

Atât Louv, cât şi pediatra Maria Júlia Carvalho insistă asupra faptului că cei mici trebuie să fie în legătură cu microorganismele care se găsesc în sol şi iarbă pentru a ajuta la dezvoltarea sistemului lor imunitar în mod corespunzător. Poate curăţenia de după nu este cea mai plăcută activitate, dar găsirea terenului de mijloc între distracţie şi exces este ceva la care toţi părinţii ar trebui să înceapă să se gândească. Aceste tipuri de jocuri neigienice sunt necesare.

Carvalho spune că intrarea în contact cu acest tip de bacterii susţine dezvoltarea corectă a sistemului imunitar la copii.

În acest fel, în viitor, vor putea să se protejeze şi să se apere mai bine de boli şi alergii. De asemenea, Richard Louv a adăugat că activităţile în aer liber încurajează creativitatea, minimizează stresul şi depresia şi permit o dezvoltare cognitivă mai largă.

La fel este şi cu animalele de companie!

Potrivit unui studiu publicat în Journal of Allergy and Clinical Immunology, copiii care trăiesc şi cresc cu animale de companie precum câinii şi pisicile de la o vârstă fragedă sunt mai puţin predispuşi să dezvolte alergii. Aceşti copii trăiesc printre niveluri constante de endotoxine, un tip de bacterii prezente în praf şi în mediu, care ajută la întărirea sistemului imunitar.

Aşa funcţionează sistemul nostru imunitar!

Conform definiţiei oferite de sistemul de sănătate pentru copii, cunoscut sub numele de KidsHealth, sistemul imunitar este ceea ce protejează în cele din urmă oamenii împotriva invadatorilor externi, cum ar fi germenii şi bacteriile care le-ar putea pune în pericol sănătatea. Realizează acest lucru prin detectarea substanţelor care pot genera boli şi infecţii şi apoi luptă împotriva lor.

Dar, pentru ca acest atac să aibă succes, sistemul trebuie să se adapteze microorganismelor din exterior.

Pe măsură ce copiii cresc, încep să devină mai rezistenţi la anumiţi germeni. Acest lucru se întâmplă pentru că le-au fost deja expuşi, iar sistemele lor imunitare cunosc deja invadatorii şi ştiu cum să îi atace.

Consecinţele păstrării copiilor departe de spaţiile deschise!

Fără a intra în contact cu microorganismele, sistemul imunitar devine mai vulnerabil la substanţele care nu ar trebui să fie patologice, cum ar fi polenul sau părul animalelor care determină copiii să dezvolte alergii. Richard Louv spune că privarea copiilor de interacţiunea cu natura limitează dezvoltarea creativității lor. Copiii care nu intră în contact cu mediul înconjurător, nu au stimuli fizici şi nu au experienţe directe pe care să se bazeze.

El adaugă, de asemenea, că activitatea fizică la care se angajează copiii în timp ce sunt afară este o precauție sănătoasă împotriva obezității.

De fapt, obezitatea afectează o mare parte din copii din cauza timpului petrecut în spatele uşilor închise. Din acest motiv, el explică faptul că lipsa timpului de joacă afară este un risc pentru sănătatea lor psihofizică.

De-a lungul vremii, multe femei au ieșit în evidență, unele dintre ele fiind remarcate și în domenii precum cele științifice. Cum era și de așteptat, printre acestea au existat și multe românce. Noi v-am pregătit o listă cu câteva femei extraordinare care au schimbat lumea. Haideți să vedem care sunt româncele care au intrat în istorie.

După cum spuneam mai sus, au existat și încă mai sunt femei extraordinare, care au adus contribuții importante în diferite domenii. În continuare, noi vă vom prezenta un top al româncelor care au schimbat lumea. Iată care sunt unele dintre cele mai importante figuri feminine din istoria țării noastre și ce au reușit să facă acestea.

1. Cel mai probabil, nu sunt mulți care știu că prima femeie inginer din Europa a fost o româncă. Mai exact, este vorba despre Elisa Leonida Zamfirescu. Născută la data de 10 noiembrie 1887, Elisa a încercat să urmeze cursurile Facultății de Drumuri și Poduri din București, însă a fost respinsă, din cauză că era femeie. Cu toate acestea, ea nu s-a lăsat descurajată și a mers la studii în Germania, devenind în 1912 prima femeie inginer de pe bătrânul continent.